Ö£Öݾ«Éñ¿ÆÒ½Ôº > ÒÖÓôÖ¢ >


ÄÄЩʳÎïÄÜ»º½âÒÖÓôÖ¢£¿ºìɫʳÎï»áÈÃÐÄÇé±äºÃ

  • À´Ô´£ºÖ£ÖݽðË®ÖÐÒ½Ôº¾«Éñ¿Æ
  • ʱ¼ä£º2018-12-10 08:12

¡¡¡¡ÒÖÓôÖ¢ÊÇÏÖÔÚ·¢²¡ÂʸߵÄÒ»ÀàÐÄÀí¡¢¾«Éñ¼²²¡¡£¶øÇÒÊÇÄêÁä¿ç¶ÈÒ²´ó¡£´ÓСº¢¡¢ÇàÉÙÄêµ½ÀÏÄêÈ˶¼Óл¼ÉÏÒÖÓôÖ¢µÄÈË¡£µ±»¼ÉÏÒÖÓôÖ¢£¬»òÕßÊÇÓÐÒÖÓôÇéÐ÷µÄʱºò£¬Ê×ÏÈÒª´Ó×Ô¼ºµÄ½¡¿µ×ÅÊÖ£¬Ìá¸ß×ÔÉíµÄÉíÌåÌØÖÊ£¬²Å¿ÉÒÔÏû³ýÒÖÓôÒòËØ¡£

¡¡¡¡ÏÂÃæÐ¡±àΪ´ó¼ÒËѼ¯µÄһЩ¿¹ÒÖÓôµÄʳÎï¡£¡¡¡¡1¡¢ÆÏÌÑèÖ£ºÆÏÌÑèÖ²»µ«ÓÐŨÓôµÄÏã棬¸ü¿ÉÒÔ¾»»¯·±ÔÓ˼Ð÷£¬Ò²¿ÉÒÔÌáÉñÐÑÄÔ¡£ÖÁÓÚÆÏÌÑèÖËùº¬µÄ¸ßÁ¿Î¬ÉúËØC£¬²»½ö¿ÉÒÔά³Öºìϸ°ûµÄŨ¶È£¬Ê¹ÉíÌåÓеֿ¹Á¦£¬¶øÇÒάÉúËØCÒ²¿ÉÒÔ¿¹Ñ¹¡£ÖØÒªµÄÊÇ£¬ÔÚÖÆÔì¶à°Í°·¡¢ÕýÉöÉÏÏÙËØÊ±£¬Î¬ÉúËØCÊÇÖØÒª³É·ÖÖ®Ò»¡£¡¡¡¡2¡¢²¤²Ë£º²¤²Ë³ýº¬ÓдóÁ¿ÌúÖÊÍ⣬¸üÓÐÈËÌåËùÐèµÄÒ¶Ëá¡£ÈËÌåÈç¹ûȱ·¦Ò¶Ëá»áµ¼Ö¾«Éñ¼²²¡£¬°üÀ¨ÒÖÓôÖ¢ºÍÔçÀÏÐÔ³Õ´ôµÈ¡£Ñо¿Ò²·¢ÏÖ£¬ÄÇЩÎÞ·¨ÉãÈ¡×ã¹»Ò¶ËáµÄÈË£¬ÔÚ5¸öÔº󣬶¼ÎÞ·¨Èë˯£¬²¢²úÉú½¡ÍüºÍ½¹ÂǵÈÖ¢×´¡£Ñо¿ÈËÔ±ÍÆÂÛ£¬È±·¦Ò¶Ëá»áµ¼ÖÂÄÔÖеÄѪÇåËØ¼õÉÙ£¬Ôì³ÉÒÖÓôÖ¢³öÏÖ¡£¡¡¡¡3¡¢¼¦È⣺Ӣ¹úÐÄÀíѧ¼ÒÃǸø½ÓÊÜÊÔÑéÕß³ÔÁË100΢¿ËµÄÎøÖ®ºó£¬ÊÜÊÔÕ߯ձ鷴Ӧ£¬¾õµÃ¾«ÉñºÜºÃ£¬Ë¼Ð÷¸üΪЭµ÷¡£ÃÀ¹úũҵ²¿Ò²·¢±í¹ýÀàËÆµÄ±¨¸æ¡£ÎøµÄ·á¸»À´Ô´Óм¦Èâ¡¢º£ÏÊ¡¢È«¹ÈÀàµÈ¡£¡¡¡¡ºìɫʳÎïÓÐÖúÓÚ»º½âÒÖÓôÇéÐ÷¡¡¡¡1¡¢Ó£ÌÒ£ºÃÀ¹úÃÜЪ¸ù´óѧµÄÑо¿·¢ÏÖ£¬Ó£ÌÒÖÐÓÐÒ»ÖÖ½Ð×ö»¨ÇàËØ(anthocyanin)µÄÎïÖÊ£¬¿ÉÒÔ¼õÉÙ·¢Ñס£ÃÜЪ¸ù´óѧµÄ¿ÆÑ§¼ÒÃÇÈÏΪ£¬³Ô2OÁ£Ó£Ìұȳ԰¢Ë¾Æ¥ÁÖ¸ü¡£¡¡¡¡2¡¢Æ»¹û£ºËüÐÔÇéκͣ¬º¬Óи÷ÖÖάÉúËØºÍ΢Á¿ÔªËØ£¬ÊǵÄË®¹ûÖнӽüµÄÒ»¸ö¡£ÁíÍ⣬ºìɫʳÎïÈçÎ÷ºìÊÁ¡¢ºìÀ±½·¡¢Î÷¹ÏµÈ»¹ÊǸı佹ÂÇÇéÐ÷µÄÌìȻҩÎÒòΪºìɫʳƷÖк¬ÓзḻµÄβºúÂܲ·Ëغͷ¬ÇѺìËØ¡£³ý´ËÖ®Í⣬ºìÉ«Êß¹ûÔÚÊÓ¾õÉÏÒ²ÄܸøÈ˴̼¤£¬ÈÃÈËθ¿Ú´ó¿ª£¬¾«ÉñÕñ·Ü£¬ËùÒÔ£¬ºìɫʳÎïÒ²ÊÇÒÖÓôÖ¢»¼Õߵġ£¡¡¡¡3¡¢ÄϹϣºÄϹÏÄÜÖÆÔìºÃÐÄÇ飬ÊÇÒòΪËüÃǸ»º¬Î¬ÉúËØB6ºÍÌú£¬ÕâÁ½ÖÖÓªÑøËØÄܰïÖúÉíÌåËù´¢´æµÄѪÌÇת±ä³ÉÆÏÌÑÌÇ£¬ÆÏÌÑÌÇÕýÊÇÄÔ²¿Î©Ò»µÄȼÁÏ¡£¡¡¡¡ÆäʵµÃÁËÒÖÓôÖ¢²¢²»¿ÉÅ£¬¿ÉŵÄÊÇ×Ô¼º»¼²¡ÁË£¬²»½ÓÊÜÊÂʵ£¬²»¼°Ê±µ÷Àí£¬»¼ÉÏÒÖÓô֢ƽʱһ¶¨Òª×¢Òâ¶à´©Ð©ÑÕÉ«ÏÊÑÞµÄÒ·þ¡£Ê³ÎïÒ²Ó¦¸Ã¾¡Á¿µØ·á¸»£¬±£³Ö¿ìÀÖÊǺõÄÁ¼Ò©¡£µ±Äã»ý¼«µÄʱºò£¬ÒÖÓôµÄÇéÐ÷¾ÍÇÄÇĵØ×ßÁË¡£